Cooperativa de productores de tomatillo

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La provincia de Hualgayoc en la región Cajamarca ya tiene la Cooperativa de Productores Unidos para el Desarrollo de Bambamarca (PROUDEBAM).

El producto que los lleva a organizarse en cooperativa es el tomatillo, aguaymanto. En toda la provincia de Hualgayoc hay 523 productores de tomatillo identificados, es posible que haya más, pero esos son los datos que maneja la Agencia Agraria de Bambamarca. En la primera cooperativa, PROUDEBAM, están asociados 161 productores – dijo su presidente Josué Caruajulca Vásquez.

La visión de la cooperativa es no solo producir tomatillo, sino transformarlo y darle valor agregado al tomatillo. Luego de la formalización viene el equipamiento dijo mencionó el Director de la Agencia Agraria de Bambamarca, Ing. Wilfredo Ruiz García, quien también anunció que la Agencia Agraria asesorará a la cooperativa para participar en el Fondo Concursable de Pro Compite Regional, presentando su plan de negocio en equipamiento.

Foto: archivo web CEDEPAS NORTE