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Construcción del centro genético regional de ganado vacuno
En Cajamarca ejecutan el Proyecto Ganadero Regional con una inversión del estado de 57 millones de soles, de los 57 millones han destinado 7...
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I Festival Regional del Maíz Morado, Maíz Choclo y Maíz Cancha
Según la Ingeniero Alicia Medina Hoyos, investigadora e impulsora del cultivo del maíz morado, INIA-Cajamarca, en el I Festival Regional del Maíz Morado participarán...
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La chaqueta que detecta neumonía y otros ingeniosos inventos que llegarán de África en...
"Hace varios milenios, los africanos fueron los primeros en adentrarse en la era agrícola. Los primeros en construir con piedras. Los pioneros en tecnología",...
Cómo un código que salió de la arena de una playa transformó el comercio
Hay dos maneras de contar esta historia.
La primera describe uno de esos momentos clásicos de brillantez inventiva.
En 1948, Joseph Woodland, un estudiante de posgrado...
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La chicha de jora
La chicha de jora es una bebida preparada como parte de la gastronomía para las fiestas de carnaval.
La mejor chicha tiene que ser añeja,...
